Chmiel Pekko 30 g

Odmiana wyhodowana przez Amerykański Instytut Chmielu Karłowatego. Jej nazwa oznacza boga uprawy w mitologii fińskiej. Aromaty są niezwykle złożone, z mocnym początkowym akcentem limonki i cytryny, a ponadto można w nich znaleźć nuty kwiatowe i korzenne, co sprawia, że Pekko jest tak wyjątkowy. Osoby o bardziej wyczulonym zmysłach wyczuwają w tej pikantności również nuty mięty pieprzowej i szałwii. Całość wieńczy lekki posmak ananasa i gruszki, który nie jest nachalnie intensywny. Zalecany jest głównie do piw typu saison, gose i pilsner, ale w praktyce nadaje się do każdego rodzaju piwa, w którym chcemy uzyskać cytrusowo-pikantny charakter. Warto również zapoznać się z: Tutaj można przeczytać pełny opis (w języku angielskim)