Urządzenia do fermentacji

Podczas fermentacji najważniejsza jest higiena. Sprzedajemy wyłącznie kadzie fermentacyjne wykonane z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością lub ze stali nierdzewnej. Podczas czyszczenia kadzi fermentacyjnych należy uważać, aby nie porysować ich powierzchni, ponieważ utrudnia to dokładne czyszczenie i może prowadzić do zakażenia.