Chmiel Brewer's Gold 100 g

Kwas alfa	Kwas beta	Co-humolon	Zawartość olejków
Kwas alfa7.1-11.3%	Kwas beta3.3-6.1%	Co-humolon40-48%	Zawartość olejków1.5-3%

Zastosowanie: Ale, APA, Bitter,
Barley Wine, Imperial Stout

Aromat:
korzenne, czarna porzeczka

Dowiedz się więcej

Opakowanie

100 g

50 g

30 g

16,10 PLN

Szczegóły

W 1919 roku został wyhodowany w Wye College (Anglia). Powstał ze skrzyżowania dwóch dzikich odmian chmielu. Od tego czasu rozprzestrzenił się w większości świata, podobnie jak Cascade. Brewers Gold jest przodkiem wielu współczesnych odmian chmielu o wysokiej zawartości kwasu alfa, np. Nugget, Centennial, Galena. Warto również zapoznać się z: Tutaj można przeczytać pełny opis

Dane

Opakowanie

100 g

Rocznik

2023

Kraj

Anglia

Kwas alfa

5,5 – 8,5 %