Azacca to w mitologii haitańskiej bogini uprawy roli. To nowa odmiana chmielu karłowatego, wśród jej przodków znajdziemy odmiany Summit i Northerm Brewer. Doskonały chmiel o podwójnym zastosowaniu, który pomimo wysokiej zawartości kwasu szczawiowego nadaje piwu wspaniały smak dzięki tropikalnym, owocowym aromatom. Warto również zapoznać się z tym: Tutaj można przeczytać pełny opis