YF-999 Yeastflow Sourprise drożdże

Sourprise laktoza! Ha ha, nawet się nie spodziewałeś, a już po tobie. Nagle ogarnia cię ta mała złośliwa niespodzianka, szybko rozpoznajesz słodko-gorzką rzeczywistość: to z pewnością nic innego jak cierpkie poczucie humoru twojego przyjaciela Lactobacillus. Przyjemne, orzeźwiające, nieodzowny element letniego nastroju. Prezent czy przekleństwo? To zależy od ciebie, przyjacielu!

Lactobacillus brevis, jak sama nazwa wskazuje, nie jest drożdżami piwnymi. Dzięki wysokiej odporności na kwasy i zdolności do ich wytwarzania może nadać piwu przyjemnie kwaśny charakter. Zalecana jest niższa zawartość chmielu (<10 IBU), mert lassítja a fermentációt és hatással van a baktérium életképességére.

Zalecane rodzaje piwa: Piwa kwaśne

Idealna temperatura: 15–35°C

Dawkowanie: 1 butelka/21 l