YF-302 Drożdże Yeastflow Californithologist

Znany pod superbohaterską nazwą BatYeast, reprezentuje jednocześnie dwie klasy, ponieważ łączy w sobie najlepsze cechy ssaków i ptaków. Jeśli w Kalifornii wybuchnie susza, zawsze możesz na niego liczyć – jest wybawcą ubogich i twórcą świata wolnego od siarczanów.

Najlepszy wybór do piwa typu California common lub steambeer. Drożdże typu lager, ale fermentują w temperaturze typowej dla piwa typu ale. Idealna temperatura fermentacji to 18°C. Smak słodowy i bardzo czyste, klarowne piwo. Nie zaleca się fermentacji w niskiej temperaturze.

Zalecane rodzaje piwa: California Common, steambeer

Idealna temperatura: 14–20°C

Dawkowanie: 1 butelka/21 l