YF-114 Yeastflow Crazy Hazy drożdże

Szaleństwo, co ten facet potrafi! Z niesamowitą energią przetwarza chmiel i wprawia zainteresowane spojrzenia w tak dziką dezorientację, że graniczy to już z obrazą honoru. Ten chłopak może i jest szalony, ale na pewno ma coś do zaoferowania, a jeśli raz tego spróbujesz, na pewno nigdy tego nie zapomnisz!

Jeden z najlepszych wyborów do NEIPA. Dzięki dużemu wytwarzaniu polifenoli podczas fermentacji i niskiemu rozkładowi białek z łatwością uzyskamy w piwie mętność przypominającą sok gruszkowy lub brzoskwiniowy. Ze względu na wysoki profil fermentacyjny można z niego uwarzyć lekkie, bardziej wytrawne piwo. Dzięki silnemu tworzeniu estrów doskonale oddaje charakterystyczny dla NEIPA owocowy bukiet smaków.

Zalecane rodzaje piwa: American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, English IPA, Imperial Stout, Irish Red Ale

Idealna temperatura: 17–21°C

Dawkowanie: 1 butelka/21 l