YF-110 Drożdże Yeastflow Kölscher Meister
YF-110 Drożdże Yeastflow Kölscher Meister
35,00 PLN

YF-110 Drożdże Yeastflow Kölscher Meister

Styl Temperatura Tolerancja alkoholu
German Ale 18–20°C 0,1
35,00 PLN
Szczegóły

Ponieważ szlachetną misją drożdży jest doprowadzenie jęczmienia i chmielu do perfekcji. Niech fermentują, jak nakazuje prawo i zwyczaj, i niech błogosławią piwowara w jego warzelniach.

Jeden z klasycznych wojowników wśród niemieckich drożdży. Polecamy go przede wszystkim do piw typu Kölsch i Altbier. Podkreśla aromaty i goryczkę chmielu, pozostawiając jednocześnie naprawdę delikatne, czyste i rześkie nuty lagerowe. Idealna temperatura dla tego drożdża wynosi 18–20 °C, poniżej 17 °C nie działa już tak dobrze.

 

Zalecane rodzaje piwa:Altbier, American Wheat beer, Berliner Weisse, Kölsch

Idealna temperatura: 18–20°C

Dawkowanie: 1 butelka/21 l

 

Dane
Styl
Ale
Temperatura
18 – 20 °C
Flokulacja
Średnie
Tolerancja alkoholu
8 – 10 v/v%