YF-108 Drożdże Yeastflow Jawohl!
YF-108 Drożdże Yeastflow Jawohl!
35,00 PLN

YF-108 Drożdże Yeastflow Jawohl!

Styl Temperatura Tolerancja alkoholu
German Ale/Kölsch 13–20°C 0,11
35,00 PLN
Szczegóły

 

Najwierniejszy towarzysz, w którym odnajdziesz niemiecką precyzję. Nawet surowe warunki nie stanowią dla niego przeszkody, niezależnie od otoczenia zapewnia tę samą jakość. Na cieplejsze warunki reaguje nieoczekiwaną owocowością. Drugi najlepszy drożdżownik w linii drożdży piwnych typu ale.

 

Polecamy go do wszystkich piw typu ale, zwłaszcza do piw typu Kölsch. Podobny do naszego przyjaciela McGyvera, ale bardziej lubi chłodniejsze warunki. Niski poziom diacetylu i niski charakter estrowy. Fermentacja w wyższej temperaturze daje delikatny, owocowy smak.

 

Zalecane rodzaje piwa: German Ale, Belgian Ale, Kölsch

Idealna temperatura: 13–20°C

Dawkowanie: 1 butelka/21 l

Dane
Styl
Kölsch
Temperatura
15 – 22 °C
Flokulacja
Niska
Tolerancja alkoholu
9 – 11 v/v%