Za pomocą termometru do przyklejenia można łatwo monitorować temperaturę fermentatora. Dostępne są wersje pionowe i poziome. Ze względu na rozwarstwienie cieczy, wersja pozioma dokładniej mierzy temperaturę danej warstwy. Termometr pionowy obejmuje większy zakres, dzięki czemu uzyskuje się raczej ogólny obraz temperatury fermentatora.
Zakres pomiarowy: 18–34°C