Słód Viking Ciastko
Słód Viking Ciastko
1,04 PLN

Słód Viking Ciastko

Słód Viking Ciastko
Słód Viking Ciastko
Słód Viking Ciastko

EBC: 40 - 60

Słód Viking Keksz jest produkowany ze słodu pilzneńskiego poprzez prażenie. Jak sama nazwa wskazuje, ma lekko prażony, zbożowy smak, a jego aromat przypomina herbatniki i popcorn. Polecany do wszystkich rodzajów piwa, w których celem jest uzyskanie złocistego koloru i typowych smaków słodu herbatnikowego. 

Zalecane rodzaje piwa: lager, ale

Wydajność: min. 72%

Zastosowanie: 20 %

Miejsce pochodzenia: Finlandia

1,04 PLN
Szczegóły

A Słód Viking Ciastko jest produkowany z wysokiej jakości słodu pilzneńskiego przy użyciu specjalnej metody palenia. Chociaż słód karmelowy charakteryzuje się aromatami typowymi dla tego słodu, jego struktura nie jest szklista, lecz mączna, podobnie jak w przypadku klasycznych słodów bazowych.

Jego aktywność enzymatyczna jest znikoma, więc pełni przede wszystkim rolę smakową i barwiącą. Zgodnie ze swoją nazwą nadaje piwu przyjemnie łagodne, palone zbożowe, herbatnikowe i przypominające prażoną kukurydzę aromaty. Szczególnie dobrze pasuje do piw typu ale, lager, a także do piw belgijskich, IPA oraz mocniejszych, ciemniejszych rodzajów piwa, gdzie celem są złociste odcienie i charakterystyczny bukiet smakowy.

Już przy niskim, poniżej 20% dozowaniu wyraźnie wzbogaca profil smakowy piwa.

Viking Malt wyrusza z małego fińskiego miasteczka ku światowej sławie. Z biegiem czasu w regionie bałtyckim połączyło się kilka zakładów słodowniczych. Obecnie Viking Malt jest największym producentem słodu w Europie Północnej i piątym co do wielkości w Europie. Firma pozyskuje zboże z mniej uprzemysłowionych krajów Europy Północnej i Wschodniej, gdzie poziom zanieczyszczenia powietrza jest niższy. Słody wyprodukowane w ten sposób mają „czystszy” charakter.

 

Otrzymujemy coraz więcej zamówień z sąsiednich krajów, dlatego ważne jest, aby naklejka na opakowaniu była zrozumiała dla wszystkich. Napisy w języku węgierskim zostaną zastąpione napisami w języku angielskim. Jeśli nie czujesz się pewnie w języku angielskim, chętnie pomożemy. 

Od teraz szukaj tego napisu na opakowaniach: Viking Cookie

 

Podana cena jest ceną brutto i dotyczy minimalnej ilości zamówienia wynoszącej 0,1 kg. Jeśli potrzebujesz większej ilości, np. 1,5 kg słodu, dodaj do koszyka 15 sztuk produktu, a jeśli chcesz 2,3 kg, dodaj 23 sztuki 

Dane
Etykiety
cookie, ciastko, słód, viking
EBC
20 - 50
Producent
Viking Malt