Ręczny refraktometr, za pomocą którego można łatwo i szybko zmierzyć gęstość brzeczki – wystarczy kilka kropli roztworu. Dużą zaletą w porównaniu z tradycyjnym refraktometrem jest to, że odczyt jest dokładniejszy i nie jest potrzebne naczynie transferowe (w którym zanurza się refraktometr).
Zakres pomiarowy:
Zawartość zestawu:
- Refraktometr + plastikowe pudełko do przechowywania
- Pipeta 3 ml do nakładania kropli
- Ściereczka z mikrofibry, która ułatwia czyszczenie szkiełka
Instrukcja obsługi:
- Otwórz plastikową osłonę szkiełka. Za pomocą pipety nanieś na nie kilka kropli brzeczki/soku piwnego. Wynik jest prawidłowy, jeśli po zamknięciu osłony na brzeczce nie pozostają pęcherzyki powietrza, a powierzchnia jest jednolita. Refraktometr jest dokładny w temperaturze pokojowej (20°C), dlatego po naniezieniu kropli należy odczekać 10 sekund przed zamknięciem płytki ochronnej lub do momentu, aż para zniknie z powierzchni szkła.
- Zajrzyj do okularu refraktometru, trzymając go w kierunku światła, i odczytaj wartość.
Informacje niezbędne do kalibracji znajdziesz w instrukcji.