Odżywka dla drożdży Brewline Actilive 50 g

Odżywka dla drożdży jest niezbędnym elementem zdrowego procesu fermentacji. Odżywka zawiera wszystkie substancje, których komórki drożdżowe mogą potrzebować w fazie tlenowej i beztlenowej, aby uzupełnić swoje zapasy energii, a następnie utrzymać je na stałym poziomie.   

Składniki pobudzają metabolizm drożdży i ograniczają powstawanie niepożądanych związków, np. diacetylu, aldehydu octowego, siarki.

Składniki: ekstrakt z osłonki drożdżowej, aminokwasy, tiamina i pierwiastki śladowe, witaminy.

Dawkowanie: 5 g/20 l

Sposób użycia:  

• ​W przypadku piw o gęstości 1,060 OG lub niższej należy wymieszać z brzeczką przed dodaniem drożdży. 

• W przypadku piw o OG powyżej 1,060 lub fermentacji z użyciem drożdży kveik, należy rozpuścić około 2,5 g odżywki w szklance wody, a następnie w tej mieszaninie zrehydratować drożdże. Kolejne 2,5 g odżywki należy dodać do już fermentującego brzeczki po upływie około 24 godzin.