Mangrove Jack's M05 Drożdże do miodu pitnego

Szczep o wysokiej produkcji estrów, który nadaje świeże, kwiatowe nuty, szczególnie w przypadku fermentacji na zimno. Drożdże te charakteryzują się wysoką tolerancją na alkohol i dobrze fermentują w szerokim zakresie temperatur.

Zalecane rodzaje piwa: do wszystkich rodzajów miodów pitnych

Idealna temperatura: 15–30 °C

Dawkowanie: 10 g/23 l

Tutaj możesz przeczytać więcej o drożdżach

Trzeci co do wielkości producent na świecie, po Fermentis i Lallemand, jeśli chodzi o rynek piwowarów domowych. Firma pochodzi z Nowej Zelandii, gdzie od dawna trwa rewolucja piw rzemieślniczych. Wystarczy pomyśleć o wyjątkowych nowozelandzkich chmielach – od dziesięcioleci rozwijają oni swoją kulturę piwną. 

Tutaj możesz przeczytać więcej o Mangrove Jack's