Izomeryzowany ekstrakt chmielowy 6% – 20 ml

Izomeryzowany ekstrakt chmielowy to roztwór kwasów izo-alfa.

Stosuje się go do regulacji goryczki piwa po fermentacji.

Dawkowanie: 1 ml 6% roztworu dodanego do 10 l piwa podnosi goryczkę o 6 IBU.

Dowiedz się więcej

15,20 PLN

Szczegóły

Jest produkowany z ekstraktu CO2 z chmielu i zawiera wyłącznie oczyszczone izomeryzowane kwasy alfa. Można go stosować do wzmocnienia goryczki lub częściowego zastąpienia chmielu (nawet do 70% całkowitej goryczki).

Czysty, gorzki smak, zapewnia równomierną goryczkę podczas regulacji IBU.

Podstawą obliczenia dawki jest pożądana goryczka, moc roztworu izoekstraktu oraz przewidywane zużycie.

Dane

Etykiety

izomeryzowany, chmiel, ekstrakt