Popularność Simcoe nie słabnie. Jest to chmiel często stosowany w piwach typu IPA ze względu na swój zrównoważony smak. Jeśli chcesz sprawdzić, na co go stać w pojedynkę, to jest to świetna okazja.
Zestaw receptur zawdzięcza swoją nazwę angielskiemu słowu „balance”, stąd nazwa „balance”.
Tym, którzy chcieliby dowiedzieć się więcej o gotowaniu i ogólnie o warzeniu piwa, polecamy ten artykuł. KLIK
Zasadniczo nasze zestawy receptur nie zawierają środków do uzdatniania wody, chyba że jest to wyraźnie zaznaczone w opisie. Jeśli potrzebujesz środków do uzdatniania wody, dodaj je znajdziesz możesz kupić z rabatem.
Słód:
4,5 kg słodu Viking Pale Ale
Chmiel (+czas gotowania):
10 minut – 20 g chmielu Simcoe
25 minut Hopstand – 70 g chmielu Simcoe
Chłodzony chmiel – 110 g chmielu Simcoe
Drożdże:
1 szt. Brewline English Ale (S-04)
Pełną recepturę znajdzieszznajdziesz tutaj.
Z zestawu do warzenia można uzyskać około 21 litrów piwa.