H-06010 Munich Dunkel Lager – 21 l

Monachijski browar Spaten jako pierwszy uwarzył piwo z opracowanego przez siebie słodu monachijskiego. Tradycyjnie przygotowywano je metodą dekokcyjną. Słód monachijski pomaga podkreślić nuty chlebowe i słodowe. Ogólnie rzecz biorąc, jest to piwo wytrawne i łatwe do picia. Przypomina bawarskie piwo typu lager, ale ma nieco większą pełnię. Jeśli szukasz brązowego piwa na lato, to jest to idealny wybór.

Zasadniczo nasze zestawy receptur nie zawierają środków do uzdatniania wody, chyba że jest to wyraźnie zaznaczone w opisie. Jeśli potrzebujesz środków do uzdatniania wody, możesz je znajdziesz możesz kupić z rabatem.

Słód:

5 kg słodu Viking Munich Light

200 g słodu Carafa Special III

100 g słodu Melanoidin

Chmiel (+czas gotowania):

20 g chmielu Perle 60 min

30 g chmielu Perle 15 min

Drożdże:

2 opakowania drożdży W34/70

Pełną recepturę znajdziesz znajdziesz.

Z tego zestawu można uwarzyć około 21 litrów piwa.