H-05810 „Original” German Pils / Niemieckie Pils – 21 l

Piwo typu pilzner z Bawarii charakteryzuje się nieco łagodniejszą goryczką, bardziej słodowym smakiem i aromatem chmielu, ale nadal zawiera wystarczającą ilość chmielu, a finisz jest na tyle rześki, że odróżnia się od jasnego piwa monachijskiego (helles). ~ BJCP 2021

Tworząc recepturę, zwróciliśmy szczególną uwagę na to, aby jak najlepiej zbliżyć się do oryginalnego niemieckiego piwa Pils. Stąd też nazwa „Original”, co oznacza Oryginalne. Jeśli lubisz bardziej gorzkie piwa, to Pils jest stworzone właśnie dla Ciebie.

Zasadniczo nasze zestawy receptur nie zawierają środków do uzdatniania wody, chyba że jest to wyraźnie zaznaczone w opisie. Jeśli potrzebujesz środków do uzdatniania wody, możesz je znajdziesz możesz kupić z rabatem.

Słód:

3,6 kg słodu Viking Pilsner

300 g słodu wiedeńskiego

200 g słodu melanoidynowego

200 g słodu kwaśnego

Chmiel (+czas gotowania):

10 g chmielu Hallertau Tradition 60 min

20 g chmielu Hallertau Tradition 30 minut

50 g chmielu Hallertau Mittelfrüh 15 min

Drożdże:

1 opakowanie drożdży NovaLager

Pełną recepturę znajdziesz znajdziesz.

Z tego zestawu można uwarzyć około 21 litrów piwa.