H-04810 „Portland” Cascade SMaSH IPA

Myślę, że nie trzeba nikomu przedstawiać chmielu Cascade. Jest używany niemal na całym świecie i jest to jedna z najczęściej uprawianych odmian. Znajdziemy go w niemal każdym rodzaju piwa, czy to w IPA, APA, czy też w lagerze. Oprócz nut cytrusowych i żywicznych wyczuwalny jest również delikatny aromat kwiatowy. Niestety rzadko używamy go samodzielnie. To piwo SMaSH pokazuje, na co naprawdę stać Cascade. 

Tym, którzy chcieliby dowiedzieć się więcej o gotowaniu i ogólnie o warzeniu piwa, polecamy ten artykuł. KLIK

Zasadniczo nasze zestawy receptur nie zawierają środków do uzdatniania wody, chyba że jest to wyraźnie zaznaczone w opisie. Jeśli potrzebujesz środków do uzdatniania wody, znajdziesz je znajdziesz Możesz je kupić z rabatem.     

Słód:

4,5 kg słodu Viking Pale Ale

Chmiel (+czas gotowania):

30 minut – 10 g chmielu Magnum

10 minut – 30 g chmielu Cascade

whirlpool – 60 g chmielu Cascade

Chłodzenie chmielem – 110 g chmielu Cascade

Drożdże:

1 szt. Brewline English Ale (S-04)    

Pełny przepis znajdziesz znajdziesz tutaj.

Z tego zestawu można uwarzyć około 21 litrów piwa.