BRU-1 to bardzo intensywnie owocowy chmiel, w którym dominuje głównie ananas, a także posiada drugorzędne nuty owoców pestkowych. Ponadto można w nim wyczuć nuty cytrusowe i ziołowe. Warto podkreślić, że poprawia on stabilność mętności piwa, co w erze piw hazy będzie bardzo przydatne w naszym arsenale.
Tym, którzy chcieliby dowiedzieć się więcej o gotowaniu i ogólnie o warzeniu piwa, polecamy ten artykuł. KLIK
Zasadniczo nasze zestawy receptur nie zawierają środków do uzdatniania wody, chyba że jest to wyraźnie zaznaczone w opisie. Jeśli potrzebujesz środków do uzdatniania wody, znajdziesz je znajdziesz Możesz je kupić z rabatem.
Słód:
4,5 kg słodu Viking Pale Ale
Chmiel (+czas gotowania):
10 minut – 20 g chmielu BRU-1
25 minut Hopstand – 70 g chmielu BRU-1
Chłodzenie chmielem – 110 g chmielu BRU-1
Drożdże:
1 szt. Brewline English Ale (S-04)
Pełny przepis znajdziesz znajdziesz.
Z tego zestawu można uwarzyć około 21 litrów piwa.