Fermentis SafAle K-97

Niemieckie drożdże piwne, znane ze swojego delikatnego charakteru fermentacyjnego. W zależności od warunków wykazują kwiatowy i zrównoważony owocowy charakter. Idealne do piw takich jak niemieckie Kölsch, belgijskie wit i piwa sezonowe (np. piwo z dodatkiem bzu). Nadaje się do piw o intensywnym chmielowym charakterze i podczas fermentacji tworzy dużą, stabilną pianę.

Zalecane rodzaje piwa:  Kölsch, belgijskie Wit, piwa sezonowe, NEIPA

Idealna temperatura: 18–28 °C

Dawkowanie: 5-8 g/10 l

 

Tutaj możesz przeczytać więcej o drożdżach

Fermentis to jeden z najpopularniejszych drożdży na świecie. Jego popularność nie jest przypadkowa. Charakteryzuje się doskonałą jakością, niezawodnością i przystępną ceną. 

Tutaj możesz przeczytać więcej o Fermentis