Drożdże Lalbrew Abbaye

Drożdże Abbaye, wytworzone z wyselekcjonowanych belgijskich drożdży piwnych, są zazwyczaj zalecane do piw belgijskich i trapistów. Fermentowane w wyższej temperaturze wytwarzają korzenne i owocowe estry, w których wyróżniają się nuty bananowe i tropikalnych owoców. W niższej temperaturze uwalnia aromaty czarnych owoców, z nutami rodzynek, daktyli i fig. Aby wyświetlić koło aromatów, kliknij na zdjęcie drożdży. 

Zalecane rodzaje piwa: Belgian White, Belgian Blonde, Belgian Golden, Dubbel, Trippel, Quad.

Idealna temperatura: 17–25 °C

Dawkowanie: 5–10 g/10 l

Tutaj możesz przeczytać więcej o drożdżach

Firma Lallemand dopuszcza drożdże do obrotu dopiero po przeprowadzeniu kompleksowych testów. Jeśli używasz tych drożdży, do piwa nie przedostaną się żadne dzikie drożdże.

Tutaj możesz przeczytać więcej o firmie Lallemand