Chmiel Azacca LUPOMAX 50 g

W mitologii haitańskiej Azacca jest boginią uprawy roli. To nowa odmiana chmielu karłowatego, której przodkami są odmiany Summit i Northerm Brewer. Jest to doskonały chmiel o podwójnym zastosowaniu, który pomimo wysokiej zawartości kwasu szczawiowego nadaje piwu wspaniały smak dzięki tropikalnym, owocowym aromatom. W ostatnich latach firma BaartHaas rozpoczęła produkcję LUPOMAX również z europejskich odmian chmielu. Chmiel wyprodukowany tą metodą zawiera więcej żywicy i olejku chmielowego, dlatego warto go stosować zarówno jako chmiel aromatyczny, jak i do chmielenia na zimno. Warto również zapoznać się z tym: Tutaj można przeczytać pełny opis