Brewline Sour – drożdże kwaśne 12 g

Styl	Aromat
kwaśne	kwaśny, jabłko, morela

Brewline Sour został wyhodowany z tego samego szczepu co Lallemand Philly Sour.

Dowiedz się więcej

15,50 PLN

Szczegóły

Styl	Aromat	Flokulacja	Tolerancja alkoholu
kwaśne	kwaśne, jabłko, morela	-	- %

Brewline Sour został wyhodowany z tego samego szczepu co Lallemand Philly Sour. Dzięki temu drożdżom możemy w jednym etapie przygotować piwo kwaśne. Podczas fermentacji drożdże wytwarzają również kwas mlekowy.

Zalecane rodzaje piwa: piwa kwaśne

Idealna temperatura: 20–30 °C

Dawkowanie: 5–10 g/10 l

Dane

Styl

kwaśne

Temperatura

37 – 37 °C